El emprendimiento uruguayo Bocado Dulce, de Parada Suárez, representará a Uruguay en el próximo Mundial del Alfajor en Buenos Aires.

Sus alfajores de queso y canela y de frambuesa y dulce de leche fueron seleccionados tras destacarse en la Feria Internacional del Alfajor en Montevideo.

Esta es la segunda vez que Ana Suárez, la dueña de Bocado Dulce, participa en un mundial de alfajores, habiendo ganado previamente premios por mejor aroma y mejor alfajor simple.

Aunque produce alfajores desde 2018, Ana y su familia se dedican a tiempo completo a este negocio desde este año, vendiendo entre 300 y 500 alfajores mensuales a clientes de todo el país.

Ella expresó su orgullo por llevar el nombre de Parada Suárez a este nivel internacional.