El próximo miércoles 1° de octubre, a las 11:00 hs, en la UTEC Sede Colonia La Paz, se realizará la 2ª edición del Concurso Uruguayo de Dulce de Leche, en el marco del 10º aniversario de la sede.
El certamen contará con la participación de productores de todo el país, jurados internacionales provenientes de Brasil y la incorporación de nuevas categorías que amplían la competencia, consolidando al concurso como un referente nacional en calidad y evaluación sensorial de alimentos.