En esta etapa están en proceso de limpieza, reconexión de servicios como luz, agua y demás insumos para su operativa diaria, la cual esperan iniciar luego del 10 de abril, día en que el equipo del Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca arribe para hacer las evaluaciones pertinentes, y darles nuevamente las habilitaciones necesarias.

Desde ese momento, si todo está como esperan, la idea es que la playa de faena quedé operativa, por lo cual estarán llamando a los jornaleros que son cercano a los 22.

Actualmente, solo retomaron la actividad los empleados mensuales a quienes los cubrió el seguro de desempleo hasta ayer, 31 de marzo.

Un detalle no menor que explicaron fuentes cercanas de la empresa, a Soriano al Día, es que apuntan a tener la misma producción de hace un año, por lo cual están volviendo a entablar diálogo con los productores que les vendían antes su ganado, a fin de que la faena sea similar a la de 2024.

Toda esa producción es para mercado interno, no para exportar.

Consultada la fuente sobre la posible venta ante lo cual no lo descartó, pero indicó que la firma con la que están hablando aún no se ha decidido, pero tampoco lo ha descartado.

Más allá de ello la idea actual es limpiar, dejar todo en condiciones antes del 10 del corriente, obtener nuevamente las habilitaciones ministeriales y comenzar con la faena.

Descartó que sea Marfrig o esas empresas internacionales.

Respecto a las obras que quedaron pendientes de la nueva área que sería destinada a planta exportadora, sostuvo que están avanzadas más de un 90%, ahora buscan retomar la actividad y eso lo estarían finalizando en meses venideros cuando todo esté andando.

Afirmó que recién hoy volvieron tras un año, por lo cual les quedan varias situaciones por ir resolviendo. Su meta es paso a paso retomar toda la actividad.